¿Qué es un menú saludable y flexible?

Mucha gente cuando llama para saber cómo funciona la consulta pregunta: ¿cómo son tus “dietas”? Y la respuesta es: “se trabaja con menús saludables y personalizados (flexibles), no dietas que prohíben alimentos, se trata de aprender a comer”; “dependiendo de sus necesidades, se adaptan las herramientas con las que trabajamos”. Como te conté en redes …

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