Carolina González

En los medios

¿Qué tapas de un restaurante recomiendan los nutricionistas?

Hacía tiempo que los españoles no gastaban tanto dinero en la alimentación fuera del hogar. En el 2022, destinaron 37.600 millones de euros al presupuesto empleado en bares, restaurantes, máquinas de vending o comedores de empresa, los mejores resultados de la última década, no vistos desde el 2010. Ahora, en pleno verano, el buen tiempo aúpa la cultura …

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Un estudio en el que participó UNEATLANTICO sugiere que las personas mayores no siguen los consejos nutricionales de la SENC

Becarios del área de Nutrición Humana y Dietética de la Universidad Europea del Atlántico liderados por la Farmacéutica y Dietista-Nutricionista, del Departamento de Dietética del Hospital Universitario Marqués de Valdecilla, Gloria Cubas, junto con la dietista-nutricionista Carmen de la Vega-Hazas (antigua alumna de UNEATLANTICO), el Dr. Pedro Muñoz del Departamento de Docencia de Gerencia de Atención Primaria del Servicio Cántabro de Salud (SCS), la …

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