En un contexto de ritmos acelerados y pantallas omnipresente, es habitual sentarse a comer y devorar lo que haya en el plato sin apenas reparar en ello. Aquí te mostramos cuatro razones para dejar de hacerlo, empezar a saborear la comida y estrategias para conseguirlo, con la ayuda de una nutricionista

Llega la hora de la comida y muchos de nosotros, en lugar de disfrutar del momento y saborear el plato, engullimos como si fuera lo último que hacemos. Es probable que incluso hayamos mirado el plato vacío y nos hayamos dado cuenta de que hemos comido tan rápido que apenas hemos saboreado la comida.

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