Dra. Carolina Gonzalez, Dietista-Nutricionista Almería
Este año se ha convertido en la vitamina de moda. En este post te doy una guía imprescindible sobre la vitamina D para responder a todas las dudas que os han surgido. Vitamina D y Coronavirus El coronavirus y el pasado confinamiento de dos meses viendo el sol desde la ventana, hizo saltar las alarmas, […]
Guía imprescindible sobre la vitamina D Leer más »
En el caso de los que acabamos de nombrar, «son alimentos ricos en energía y normalmente con una cantidad considerable de grasa, sal y en algunos casos azúcar», apunta la nutricionista. «Cuando los tomamos a última hora del día, dificultan la digestión y podemos tener sensación de pesadez incluso que nos cueste conciliar el sueño, todo dependiendo también de las
Cenas saludables: qué comer y qué no durante la noche Leer más »
Vida saludable y segura en el embarazo
Vida saludable y segura en el embarazo Leer más »
Cada vez es más frecuente que me digáis en la consulta que os cuesta dormir, tenéis digestiones pesadas, que no tenéis apetito por la mañana, y lo que más preocupa, que tomáis medicación para poder dormir. En definitiva, que no descansáis bien. Hoy os cuento 8 hábitos para conseguir dormir mejor. Esta dificultad para dormir
8 hábitos para conseguir dormir mejor Leer más »
¿Te suena la expresión “comer por los ojos”? Y alguna vez te has preguntado: ¿por qué sigo comiendo si estoy lleno? Veremos las respuestas en este post. Sí, existen 9 tipos de hambre. Descúbrelos conmigo. El Hambre Jan Chozen Bays, podemos decir que es la “mami” del Mindful Eating o Alimentación Consciente), y bajo su
Mucha gente cuando llama para saber cómo funciona la consulta pregunta: ¿cómo son tus “dietas”? Mi respuesta es: “se trabaja con menús saludables y personalizados (flexibles), no dietas que prohíben alimentos. Se trata de aprender a comer”; “dependiendo de sus necesidades, se adaptan las herramientas con las que trabajamos”. En este post voy a explicar
¿Qué es un menú saludable y flexible? Leer más »
A tod@s nos ha pillado por sorpresa, de repente, y nos vemos obligados a parar nuestras vidas y nuestra actividad económica, encerrarnos en casa y estar 15 días viendo la evolución de una emergencia sanitaria histórica a nivel mundial. ¿Qué consecuencias para nuestra salud puede tener esto? Lo vemos un poco más abajo. Llevaba unos
Coronavirus: consejos e ideas saludables Leer más »
Carolina González, Dietista-Nutricionista en Almería, lleva dedicada 10 años al mundo de la nutrición y la salud. Es Doctora en Nutrición, Dietista-Nutricionista y Tecnóloga de Alimentos. Nació en Madrid, pero es almeriense de adopción y una enamorada de Andalucía. La motivación principal de Carolina proviene de la satisfacción que siente al ver que las personas
Conciencia Nutricional: cambia tu alimentación con Carolina González Leer más »
¿Sabías que puedes adelgazar solo con cambiar algunos hábitos en casa? Empieza desde ya la operación bikini y di adiós a esas calorías extra que puedes evitar fácilmente. Los nutricionistas te ayudan Leer en El Mueble
14 COSAS QUE HACES EN CASA QUE ENGORDAN Y NO LO SABÍAS Leer más »
¿Se puede conseguir que tu navidad sea saludable? ¡¡¡Vamos a intentarlo al menos!!! En este post te doy 8 tips para una navidad saludable y también, si no puedes vivir sin dulce, tres recetas versión healthy: bombones de chocolate negro y avellana, mazapán de boniato y coco y turrón de almendras saludable. ¡Sigue leyendo!. El
8 tips para una navidad saludable Leer más »