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¿LA FRUTA ENGORDA?: LOS 5 MITOS MÁS FRECUENTES

¿LA FRUTA ENGORDA?: LOS 5 MITOS MÁS FRECUENTES

INTRODUCCCIÓN Esta pregunta sigue siendo muy habitual en la consulta de nutrición, y en estas fechas vienen los agobios después de las fiestas y se encuentras muchas "dietas" para adelgazar que las prohíben. Me habéis pedido que escriba un post para aclarar algunas...

BIZCOCHO SALUDABLE DE CACAO Y PLÁTANO

BIZCOCHO SALUDABLE DE CACAO Y PLÁTANO

Una receta saludable, ¡para chuparte los dedos y disfrutar del momento! Sólo con ingredientes vegetales :), e ideal para ir abandonando poco a poco los dulces repletos de azúcar “escondido”. ¡Apto para vegetarianos y veganos!. Es un bizcocho “healthy” versionado con...

7 CONSEJOS SALUDABLES «ECOSUR» PARA ESTE VERANO

7 CONSEJOS SALUDABLES «ECOSUR» PARA ESTE VERANO

¡Cuida tus hábitos también en verano! Te dejo por aquí este artículo que he escrito en el blog de Ecosur, empresa dedicada a la producción de alimentos ecológicos en Almería desde 1996. Te propongo 7 consejos para que superes el verano de una forma saludable, para que...

10 MOTIVOS PARA NO HACER DIETA

10 MOTIVOS PARA NO HACER DIETA

Comienza el agobio con los kilos y comienza la época de "dietas". Crees que estás dispuesto a todo, ¿pero a qué precio? Hoy quiero contarte "10 motivos para NO hacer dieta", aunque se podría extender a unos cuantos más. Empezamos: ¿A qué asocias la palabra dieta?...

Risotto ligero de setas, ¡disfrutar comiendo!

Risotto ligero de setas, ¡disfrutar comiendo!

¡Buenas noches! Los que me vais conociendo, sabéis que no me gustan las "dietas", que tanto daño han hecho y siguen haciendo. Es mucho más importante (bajo mi punto de vista) aprender a disfrutar comiendo sano (alimentación basada en vegetales) y aunque de primeras...

¿Qué es para ti la felicidad?

¿Qué es para ti la felicidad?

Hoy, 20 de marzo es el Día de la Felicidad y me he decidido a compartir con vosotros mis reflexiones sobre lo que es para mí la felicidad desde que el coaching y el crecimiento personal llegaron a mi vida. La felicidad: Es una actitud (y se entrena) Es tomar...

RECETA PARA CALMAR LA ANSIEDAD POR LA COMIDA

RECETA PARA CALMAR LA ANSIEDAD POR LA COMIDA

¿Llegas a casa después de trabajar y sólo te apetece atracar la despensa? ¿Todos los días piensas que te mereces ese trocito de chocolate como premio por tu jornada intensa? ¿Picoteas mientras le preparas la cena a tus hijos? Quédate, estás en el sitio adecuado para...

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Carolina González Antón - Doctoralia.es

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