Últimas noticias

Risotto ligero de setas, ¡disfrutar comiendo!

¡Buenas noches! Los que me vais conociendo, sabéis que no me gustan las "dietas", que tanto daño han hecho y siguen haciendo. Es mucho más importante (bajo mi punto de vista) aprender a disfrutar comiendo sano (alimentación basada en vegetales) y aunque de primeras...

¿Qué es para ti la felicidad?

Hoy, 20 de marzo es el Día de la Felicidad y me he decidido a compartir con vosotros mis reflexiones sobre lo que es para mí la felicidad desde que el coaching y el crecimiento personal llegaron a mi vida. La felicidad: Es una actitud (y se entrena) Es tomar...

RECETA PARA CALMAR LA ANSIEDAD POR LA COMIDA

¿Llegas a casa después de trabajar y sólo te apetece atracar la despensa? ¿Todos los días piensas que te mereces ese trocito de chocolate como premio por tu jornada intensa? ¿Picoteas mientras le preparas la cena a tus hijos? Quédate, estás en el sitio adecuado para...

¿QUIERES CAMBIAR Y MEJORAR TU VIDA EN 2018?

Este es un post especial fin de año que no habla de nutrición, más bien de cómo conseguir un mayor bienestar físico, mental y social (y por supuesto la nutrición y la alimentación consciente son un pilar importante). Quiero compartir con vosotros reflexiones y...

LASSI DE MANGO, MANJAR SALUDABLE 

El lassi de mango es una bebida que en cuanto la pruebes, estoy convencida de que pasará a ser parte de tus postres, desayunos o meriendas, ¡te animo a que la hagas durante estas fiestas! Es una receta de origen indio con pocos ingredientes y muy fácil de hacer,...

CÓMO SOBREVIVIR AL MES DE DICIEMBRE SIN ENGORDAR

¿Qué podemos hacer para NO ENGORDAR EN NAVIDAD? Te adelanto lo más importante de este post: Come de forma consciente (¡escucha a tu estómago y frena a tu vocecilla interior!) Prepara comida saludable para todos en las fechas marcadas en el calendario Evita el alcohol...

¿Quién es el dietista-nutricionista?

El viernes 24 de noviembre es el Día Mundial del Dietista-Nutricionista y este año me sumo a la iniciativa propuesta del Consejo General de Dietistas-Nutricionistas de España para seguir dando a conocer nuestra profesión #QuéesunDN #DMDN. Cada vez la conoce más gente...

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