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¿TAPAS SALUDABLES? SÍ, SE PUEDE: QUÉ, CÓMO Y DÓNDE SALIR EN ALMERÍA
Con la llegada del buen tiempo, ¿a quién no le apetece sentarse en una terraza a tomar una tapita? Sol, playa, montaña, mar, atardeceres, amigos, reencuentros… Y nos asalta a la cabeza, ¿se puede ir de tapas de forma saludable? ¿se puede salir de tapas sin engordar?...
RECETA NUTELLA CASERA
¿Receta de nutella casera o crema de cacao y avellanas? ¿Eso es posible? ¡Claro que sí!. Debemos saber que existen alternativas con ingredientes de mejor calidad y más saludables que la que compramos en el supermercado. Se trata de versionar hacia un producto más...
GUÍA SALUDABLE PARA SUPERAR BByC: BODAS, BAUTIZOS Y COMUNIONES
ENSALADA DE BERENJENAS MARROQUÍ: (ZAALOUK)
¡Hola a tod@s! Se va acercando la primavera y, ¡se nota en las temperaturas! Hace poco probé esta receta de ensalada de berenjenas marroquí, que me pareció tan original, que me he animado a publicarla para que la podáis hacer también vosotros en casa y la sumes a tus...
5 RAZONES PARA NO PESARTE
Sí, sí, ¡como lo lees! ¿Te pesas todos los días? ¿Desde cuándo lo haces y con qué objetivo? ¿Quieres 5 razones para no pesarte? ¡Descúbrelas en este post! La cultura de las dietas nos ha "enseñado" mucho tiempo a que el peso sea el marcador del "éxito", y parece ser...
¿LA FRUTA ENGORDA? 5 MITOS FRECUENTES
INTRODUCCCIÓN ¿La fruta engorda? Esta pregunta y muchos mitos siguen siendo muy habitual en la consulta de nutrición, y en estas fechas vienen los agobios después de las fiestas y se encuentras muchas "dietas" para adelgazar que las prohíben. Me habéis pedido que...
BIZCOCHO SALUDABLE DE CACAO Y PLÁTANO
Una receta saludable, ¡para chuparte los dedos y disfrutar del momento! Sólo con ingredientes vegetales :), e ideal para ir abandonando poco a poco los dulces repletos de azúcar “escondido”. ¡Apto para vegetarianos y veganos!. Es un bizcocho “healthy” versionado con...
7 CONSEJOS SALUDABLES «ECOSUR» PARA ESTE VERANO
¡Cuida tus hábitos también en verano! Te dejo por aquí este artículo que he escrito en el blog de Ecosur, empresa dedicada a la producción de alimentos ecológicos en Almería desde 1996. Te propongo 7 consejos para que superes el verano de una forma saludable, para que...
¿HELADOS SALUDABLES EN VERANO?: RECETA DE HELADO DE PLÁTANO Y CACAO
¡Hola a tod@s! Ha costado que llegara el verano, y sin darnos cuenta ya ha llegado el calor, y...¿a quién no le apetece un helado un verano?El problema es que la mayoría están infinitamente cargados de azúcar, grasas nada saludables y muuuchos aditivos. Y por si no lo...
10 MOTIVOS PARA NO HACER DIETA
Comienza el agobio con los kilos y la época de "dietas". Crees que estás dispuesto a todo, ¿pero a qué precio? Hoy quiero contarte "10 motivos para NO hacer dieta", aunque se podría extender a unos cuantos más. Empezamos: ¿A qué asocias la palabra dieta? Cuando hago...
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