Carolina González

Blog Conciencia Nutricional

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Recetas

ENSALADA DE BERENJENAS MARROQUÍ

¡Hola a tod@s! Se va acercando la primavera y, ¡se nota en las temperaturas!  Hace poco probé esta receta de ensalada de berenjenas marroquí, que …

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Dietas y nutrición

5 RAZONES PARA NO PESARTE

Sí, sí, ¡como lo lees! ¿Te pesas todos los días? ¿Desde cuándo lo haces y con qué objetivo? ¿Quieres 5 razones para no pesarte? ¡Descúbrelas …

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Dietas y nutrición

¿LA FRUTA ENGORDA? 5 MITOS FRECUENTES

INTRODUCCCIÓN ¿La fruta engorda? Esta pregunta y muchos mitos siguen siendo muy habitual en la consulta de nutrición, y en estas fechas vienen los agobios …

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Recetas

BIZCOCHO SALUDABLE DE CACAO Y PLÁTANO

Una receta saludable, ¡para chuparte los dedos y disfrutar del momento! Sólo con ingredientes vegetales :), e ideal para ir abandonando poco a poco los …

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Dietas y nutrición

7 CONSEJOS SALUDABLES «ECOSUR» PARA ESTE VERANO

¡Cuida tus hábitos también en verano! Te dejo por aquí este artículo que he escrito en el blog de Ecosur, empresa dedicada a la producción …

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Recetas

¿HELADOS SALUDABLES EN VERANO?

¡Hola a tod@s! Ha costado que llegara el verano, y sin darnos cuenta ya ha llegado el calor, y…¿a quién no le apetece un helado …

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Dietas y nutrición

10 MOTIVOS PARA NO HACER DIETA

Comienza el agobio con los kilos y la época de «dietas». Crees que estás dispuesto a todo, ¿pero a qué precio? Hoy quiero contarte «10 …

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Recetas

Risotto ligero de setas, ¡disfrutar comiendo!

¡Buenas noches! Los que me vais conociendo, sabéis que no me gustan las «dietas», que tanto daño han hecho y siguen haciendo. Es mucho más …

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Dietas y nutrición

¿Qué es para ti la felicidad?

Hoy, 20 de marzo es el Día de la Felicidad y me he decidido a compartir con vosotros mis reflexiones sobre lo que es para …

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